Badnerstub-Da Giovanni

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Restaurant Kategorie: Jetzt neu!! und Restaurant

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  • Im Sportzentrum Hägenich in Ottersweier kann man im Restaurant oder auf der großen Terrasse mediterrane Gerichte alla „Bella Italia“ genießen. Die Speisekarte reicht von Antipasti, leckeren Salaten, ofenfrischer Pizza über Pasta hin zu Fleisch- und Fischgerichten. Dass Giovanni Miracola sein Handwerk versteht bemerkt man schon beim ersten Biss in eine der ofenfrischen Pizzen, deren Teig am Rand schön knusprig ist und mit frischen Zutaten belegt, jedem Pizzafreund das Herz höher schlagen lässt. Die unterschiedlichen Pizza Variationen reichen von Klassikern wie Pizza Margherita und Pizza Salami hin zu Pizza Rucola e Parma mit Rucola und Parmaschinken oder Pizza Picante mit Zwiebeln, Knoblauch und scharfer Salami. Mit den frischen Pastagerichten wie Tortellini ai Porcini mit Steinpilzfüllung in Champignonsauce oder Tagliatelle alla Parmigiana in Tomatensauce mit Mozzarella, Auberginen und Parmaschinken verzaubert Chefkoch Giovanni den Gaumen seiner Gäste. An Fleischgerichten gibt es neben gegrillten Rumpsteaks mit verschiedenen Beilagen, italienische Spezialitäten wie Piccata Milanese aus Kalbsrückensteak mit Parmesanpanade und Spaghetti in Tomatensauce oder Saltimbocca alla Romana mit Parmaschinken und Salbei gefülltes Kalbsrückensteak mit Gemüse in Weißweinsauce. Fischliebhaber finden Gerichte wie gegrillte Scampi mit Spaghetti Aglio Olio oder die gegrillte Fischvariation aus Doradefilet, Wolfsbarsch, Gambas mit Gemüse auf der Karte. Besonders zu Empfehlen sind im Badnerstub-Da Giovanni die frischen Salate oder das Antipasti mit Parmaschinken, Salami, Mozzarella und gegrilltem Gemüse.

     

    Neben seiner exzellenten italienischen Küche bietet das „Badnerstub-Da Giovanni“ seine Räumlichkeiten für Feiern ab 20 Personen an oder liefert seine leckeren Warm- Kalt-Buffets bis 40 Personen aus.

     

     

     

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